圖書內(nèi)容簡介

本書從《國際食品法典》與食品安全公共治理這一角度切入，詳細(xì)闡述了《國際食品法典》的產(chǎn)生、內(nèi)容及制定過程，深入探討國際食品法典委員會的組織框架與運行機(jī)制，全面分析WTO背景下《國際食品法典》改革及其對世界食品貿(mào)易的影響，并從國際、國內(nèi)兩個層面剖析《國際食品法典》與食品安全公共治理的密切聯(lián)系，指出了法典標(biāo)準(zhǔn)在食品安全全球治理中的重要作用以及中國如何利用《國際食品法典》及其法典標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)中國食品安全公共治理。

圖書目錄

序言 / 001
第一章 《國際食品法典》的產(chǎn)生 / 001
第一節(jié) FAO/WHO聯(lián)合食品標(biāo)準(zhǔn)計劃 / 001
第二節(jié) 國際食品法典委員會的建立 / 005
本章小結(jié) / 015

第二章 國際食品法典委員會的組織框架與運行機(jī)制 / 016
第一節(jié) 國際食品法典委員會大會、執(zhí)行委員會與秘書處 / 016
第二節(jié) 附屬機(jī)構(gòu)：法典委員會 / 019
第三節(jié) 科學(xué)專家機(jī)構(gòu)與聯(lián)合信托基金磋商小組 / 025
本章小結(jié) / 029

第三章 《國際食品法典》的實質(zhì)內(nèi)容與制定程序 / 030
第一節(jié) 《國際食品法典》的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容 / 030
第二節(jié) 《國際食品法典》中法典措施的范疇 / 036
第三節(jié) 《國際食品法典》的制定程序 / 042
本章小結(jié) / 053

第四章 《國際食品法典》與WTO / 056
第一節(jié) WTO框架下的《SPS協(xié)定》與《TBT協(xié)定》 / 056
第二節(jié) 《SPS協(xié)定》與《TBT協(xié)定》對法典措施的影響 / 071
第三節(jié) 法典措施在WTO 協(xié)定下地位的變化 / 085
第四節(jié) 國際食品法典委員會與WTO 的關(guān)系 / 092
本章小結(jié) / 103

第五章 《國際食品法典》與國際食品安全公共治理 / 106
第一節(jié) 國際食品安全公共治理現(xiàn)狀 / 106
第二節(jié) 《國際食品法典》在國際食品安全公共治理中面臨的問題 / 116
第三節(jié) 完善《國際食品法典》促進(jìn)國際食品安全公共治理的對策 / 139
本章小結(jié) / 157

第六章 《國際食品法典》與中國食品安全公共治理 / 160
第一節(jié) 中國食品安全公共治理現(xiàn)狀 / 160
第二節(jié) 中國采用《國際食品法典》標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀與存在的問題 / 174
第三節(jié) 中國采用《國際食品法典》促進(jìn)食品安全公共治理的對策 / 183
本章小結(jié) / 204

附錄 / 207
參考文獻(xiàn) / 248
后記 / 257