圖書內(nèi)容簡介

　　2013年金秋，第二屆食品安全法論壇暨國際研討會在江南大學(xué)舉行。本書將此次會議的部分優(yōu)秀研究成果集結(jié)成冊，以饗業(yè)界同行及熱心關(guān)注中國食品安全的讀者們。
　　“建立最嚴(yán)格的食品藥品安全監(jiān)管制度”的提出，加速了《食品安全法》修訂的步伐。部分學(xué)者對于《食品安全法》的分段監(jiān)管模式做了針對性探討；“重典治亂”被認(rèn)為是今后食品安全法修改的基本思路，但“重典”必須建立在科學(xué)、專業(yè)、理性的基礎(chǔ)上，不少學(xué)者圍繞食品安全的標(biāo)準(zhǔn)問題、風(fēng)險預(yù)測、評估和交流制度進行了思考；有學(xué)者認(rèn)識到只有形成社會各方良性互動、理性制衡的社會共治格局，才能不斷破解食品安全的深層次制約因素，因此他們從有獎舉報、行業(yè)自律、社區(qū)監(jiān)管等角度豐富了食品安全社會監(jiān)督的內(nèi)容；不少學(xué)者則敏銳的認(rèn)識到食品安全治理應(yīng)當(dāng)從源頭入手，于是他們從經(jīng)濟學(xué)、環(huán)境學(xué)、社會學(xué)視角分析食品安全問題的成因和規(guī)制手段，視野開闊、具有相當(dāng)?shù)膶W(xué)理深度；而來自食品藥品執(zhí)法監(jiān)管部門的代表，則通過一些具體案件的處理為大家分享了一線人員的工作經(jīng)驗和感悟�？傊�，這些研究成果緊扣當(dāng)下食品安全的主題，理論與實務(wù)并存，發(fā)表的觀點既有扎實的理論基礎(chǔ)和學(xué)術(shù)價值，又不乏可操作性，為今后立法部門的決策和執(zhí)法監(jiān)管提供了重要參考。

圖書目錄

主題一《食品安全法》修改
論《食品安全法》修改的依據(jù)和定位
——以《食品安全法》第1章和第1章為中心對
《食品安全法（送審稿）》的評論與建議王艷林
論我國食品安全犯罪刑事立法之完善梅錦
論信賴原則在監(jiān)督過失中的適用
——以食品安全事故犯罪為視角謝雄偉劉丁炳
論食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度的改革與完善龔剛強
食品企業(yè)社會責(zé)任的實現(xiàn)機制研究
——圍繞《食品安全法》第3條展開的分析與建議宋環(huán)環(huán)葉敏
關(guān)于《食品安全法》修改的幾點思考無錫市食品流通行業(yè)協(xié)會《食品安全法》修改意見編寫小組
食品安全地方法制：實踐與經(jīng)驗
——以陜西、寧夏、河南與山東四省區(qū)食品安全
地方立法實踐為樣本劉欣王綱胡曉瑞
《食品安全法》的缺陷與完善對策研究周健
流通環(huán)節(jié)食品標(biāo)簽誰之責(zé)
——一起食品標(biāo)簽案件引發(fā)的思考施曉亮
主題二食品安全監(jiān)管體制研究
我國食品安全監(jiān)管的現(xiàn)實困境與解決路徑陳宏光陳悅
食品安全監(jiān)管執(zhí)法問題調(diào)查報告曾祥華
當(dāng)前我國食品安全監(jiān)管中存在的問題及對策建議易凌易楠
我國食品安全監(jiān)管體制的缺陷與完善趙明張正軍
食品安全多維監(jiān)管比較研究
——以企業(yè)社會責(zé)任機制為視角王麗娜
無錫市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀及對策陸永欽
重大活動餐飲食品安全保障工作的實踐與思考馬斌
主題三食品安全標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)險評估
修改食品召回制度應(yīng)注意的幾個問題孫效敏
我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定中存在的問題與對策研究季任天滕函希
我國食品召回制度實施的現(xiàn)狀、問題與對策曾文革譚添
論WTO環(huán)境下我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)體系和安全監(jiān)管建設(shè)曹培忠周艷波于子雯
危機與責(zé)任：重構(gòu)食品召回制度的法律路徑馬淑芳王靖
基于我國飲料制造業(yè)的專利標(biāo)準(zhǔn)化效應(yīng)比較研究楊文麗李曉鐘
論我國食品安全風(fēng)險交流的完善袁雪
主題四食品安全與社會監(jiān)督
建立和完善我國群眾參與食品安全治理制度的幾點思考朱應(yīng)平
食品藥品安全監(jiān)管中的公眾參與研究
——以無錫為例謝壽坤丁玉萍姚莘佑
行政法視野下食品安全有獎舉報制度的合理定位王小霞朱中一
淺析食品行業(yè)協(xié)會自律王德浩虞曉
主題五食品安全治理的一般理論
食品安全犯罪多鏈路治理機制研究江獻軍
食品安全問題導(dǎo)致社會風(fēng)險的刑法應(yīng)對盧建軍
食品安全中的科技治理與社會信任王華
基于環(huán)境約束下的糧食安全與經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的實證研究汪慧玲盧錦培
環(huán)境規(guī)制權(quán)與食品安全監(jiān)管問題研究高志宏
論農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護的立法完善薄曉波
主題六食品安全法比較研究
食品安全監(jiān)管責(zé)任的比較研究陳宏光李宗明
發(fā)達國家食品安全監(jiān)管的法律規(guī)制及其啟示高凜
歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)基本內(nèi)涵的法律分析夏研劉玉冰
后記