福建省龍巖市人大常委會(huì)

龍巖市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)公告
〔六屆〕第十二號(hào)


　　《龍巖市公筷公勺使用規(guī)定》已于2023年7月27日由龍巖市第六屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十二次會(huì)議通過(guò)，2023年9月22日經(jīng)福建省第十四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第六次會(huì)議批準(zhǔn)，現(xiàn)予公布，自2023年12月1日起施行。

　　龍巖市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)

　　2023年9月27日

　　

　　

　　福建省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)

　　關(guān)于批準(zhǔn)《龍巖市公筷公勺使用規(guī)定》的決定

（2023年9月22日福建省第十四屆人民代表大會(huì)

　　常務(wù)委員會(huì)第六次會(huì)議通過(guò)）　　

　　福建省第十四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第六次會(huì)議對(duì)龍巖市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)報(bào)請(qǐng)批準(zhǔn)的《龍巖市公筷公勺使用規(guī)定》進(jìn)行了審查，認(rèn)為其與上位法沒(méi)有抵觸，決定予以批準(zhǔn)，由龍巖市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)頒布施行。

　　

　　

　　龍巖市公筷公勺使用規(guī)定　　

（2023年7月27日龍巖市第六屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)

第十二次會(huì)議通過(guò) 2023年9月22日福建省第十四屆

人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第六次會(huì)議批準(zhǔn)）

　　

　　一、餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)為合餐者每人或者每菜每湯配備公筷公勺。

　　公筷公勺宜在顏色、材質(zhì)或者突出標(biāo)識(shí)等方面有別于自用餐具。

　　餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)通過(guò)在餐桌和餐飲服務(wù)場(chǎng)所顯著位置設(shè)置提示牌等方式，對(duì)使用公筷公勺進(jìn)行提示，并主動(dòng)提醒和引導(dǎo)用餐人員使用公筷公勺。

　　本規(guī)定所稱(chēng)餐飲服務(wù)單位，是指各類(lèi)飯店（含賓館、酒店）、餐館、有固定餐飲攤點(diǎn)的小餐飲等餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和集中用餐的機(jī)關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位食堂。

　　二、餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)落實(shí)本規(guī)定，并接受社會(huì)公眾監(jiān)督、行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)督以及媒體輿論監(jiān)督。

　　合餐人員發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位未按規(guī)定提供公筷公勺的，可以要求其提供；餐飲服務(wù)單位拒不提供的，可以向縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)舉報(bào)，并提供證據(jù)。

　　倡導(dǎo)在家庭等其他場(chǎng)所合餐時(shí)使用公筷公勺。

　　三、餐飲服務(wù)單位未按規(guī)定提供公筷公勺的，縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)責(zé)令改正；拒不改正的，給予警告，并可以當(dāng)場(chǎng)作出處罰決定，對(duì)個(gè)體工商戶(hù)處以五十元罰款，對(duì)其他餐飲經(jīng)營(yíng)主體處以一百元以上五百元以下罰款。

　　四、本規(guī)定自2023年12月1日起施行。